Bienvenue à Edinburgh
D'après la légende, des Vikings attaquèrent de nuit un camp écossais.
Alors qu'ils traversèrent le champ de chardons, des cris de douleur réveillèrent les écossais qui infligent une cuisante défaite aux attaquants.
Depuis ce jour, le chardon est devenu l'emblème du pays.
Edinburgh est l'une des plus belles villes d'Europe, elle est aussi connue sous le nom « d’Athènes du Nord ».
Au Sud se trouve la vieille ville au style médiévale dominée par son château et au Nord la nouvelle ville avec son centre financier.
La plupart des magasins ferment vers 17h mais les grandes surfaces elles sont ouvertes en général jusqu'à 22h30.
La ville est très bien desservie par les transports, que ce soit en bus £ 1 à chaque montée ou en taxi, plus économique quant on est plusieurs, vous en trouverez à toutes les heures.
Edinburgh vit d'une vie culturelle riche et une bonne partie de sa population est étudiante.
Le centre-ville offre également toute une variété de pubs, bars et night-clubs de quoi faire la fête toute la nuit.
Aussi l'odeur de la bière vous accompagnera tout au long de votre séjour.
A Edinburgh, le brassage est une industrie traditionnelle et les Écossais vous le verrez, en sont les principaux consommateurs.